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Premium C GIFT(プレミアムCセット)
¥7,500
長野の食材をふんだんに使った商品の詰め合わせ ◆八ヶ岳ピザ プレミアム 長野県産モッツァレラチーズとバジル 召し上がる際には250℃ で4分を目安にチーズがとろけた頃にお召し上がりください。 小麦粉、水、塩で作った天然酵母のもちもちピザ生地です。油脂はオリーブオイルのみ使用。 トースターやオーブンであたためて、ご自宅でもっちもちナポリ風【八ヶ岳ピザ】 *小麦、乳 ◆八ヶ岳milkシリーズ 1.八ヶ岳milk 山型 2.Cube (焼きキャラメルプリン) 水の代わりに八ヶ岳の牛乳で仕込み、自家製の酵母でじっくり長時間発酵させたキメの細かい牛乳食パン。生食でも美味しいまろやかな口ざわりが特徴です。 1.*小麦、乳 2.*小麦、乳、卵 ◆プレミマムワインブレッド (8種のナッツとドライフルーツ) 8種のナッツとドライフルーツ 薄くスライスして軽くトーストするのがおすすめです 無添加ワイン使用 *小麦 ◆米粉のシフォンケーキ ショコラ グルテンフリー 長野老舗酒造の甘酒を使用 *卵 ◆クリームチーズノア くるみとレーズンたっぷりのライ麦入りのパンオノアを小さくして、国産のまろやかなクリームチーズをトッピング。さらに贅沢に蜂蜜がけ。 *小麦、乳 ◆コシヒカリベーグル かぼちゃ 長野県佐久のコシヒカリ『五郎兵衛米』を炊いてふんわり練り込んだベーグル *小麦 ◆フロランタンラスク *小麦、乳 ◆スティックシナモンシュガーラスク *小麦、乳 ◆のり塩ラスク *小麦 送料、ラッピング 箱代 込み
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Premium A GIFT(プレミアムAセット)
¥11,000
長野の食材をふんだんに使った商品の詰め合わせ ◆八ヶ岳ピザ プレミアム3種セット 1.ゴーダチーズとマッシュルームと生ハム 2.オリーブとドライトマト、チョリソ一本 3.モッツァレラとバジル 小麦粉、水、塩で作った天然酵母のもちもちピザ生地です。油脂はオリーブオイルのみ使用。 トースターやオーブンであたためて、ご自宅でもっちもちナポリ風【八ヶ岳ピザ】。 1.*小麦、乳 2.*小麦 3.*小麦、乳 ◆八ヶ岳milkシリーズ 1.二枚入り 2.Cubeセット3種(プレーン/クリーム/あんこ) 水の代わりに八ヶ岳の牛乳で仕込み、自家製の酵母でじっくり長時間発酵させたキメの細かい牛乳食パン。生食でも美味しいまろやかな口ざわりが特徴です。 1.*小麦、乳 2.*小麦、乳、卵 ◆プレミマムワインブレッド (8種のナッツとドライフルーツ) ドライフルーツ ナッツプレミアム クランベリー入り ワイン煮のいちじくと木の実がたくさん入ったずっしりハード系パンです。 ほのかに香るワインの風味といちじくの酸味をお楽しみください。 薄くスライスして軽くトーストするのがおすすめです。 *小麦 ◆パネトーネ 口当たりの良い無添加の生地に、今年はオレンジ、レーズン、クランベリー、レモンピール、アプリコットなどのラム酒に漬けたフルーツたっぷりのミニパトーネ。 *小麦、乳、卵 ◆クリームチーズノア くるみとレーズンたっぷりのライ麦入りのパンオノアを小さくして、国産のまろやかなクリームチーズをトッピング。さらに贅沢に蜂蜜がけ。 *小麦、乳 ◆コシヒカリベーグル3個入り かぼちゃ/ ブルーベリー/ 信州きび、アマニ、スペルト小麦 長野県佐久のコシヒカリ『五郎兵衛米』を炊いてふんわり練り込んだベーグル3種 *小麦 ◆フロランタンラスク *小麦、乳 ◆スティックシナモンシュガーラスク *小麦、乳 ◆のり塩ラスク *小麦 ◆ブルーベリージャム ブルーベリーと砂糖のみを使用して丁寧に作り込んだ無添加のジャムです。 アレルギーなし 送料、ラッピング 箱代 込み
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Premium B GIFT(プレミアムBセット)
¥5,500
SOLD OUT
長野の食材をふんだんに使った商品の詰め合わせ ◆八ヶ岳ピザ プレミアム モッツァレラチーズ使用 小麦粉、水、塩で作った天然酵母のもちもちピザ生地です。油脂はオリーブオイルのみ使用。 トースターやオーブンであたためて、ご自宅でもっちもちナポリ風【八ヶ岳ピザ】。 *小麦、乳 ◆八ヶ岳milkシリーズ 二枚入り Cube クリーム 水の代わりに八ヶ岳の牛乳で仕込み、自家製の酵母でじっくり長時間発酵させたキメの細かい牛乳食パン。生食でも美味しいまろやかな口ざわりが特徴です。 *小麦、乳(二枚入り) *小麦、乳、卵(Cube クリーム) ◆プレミアム ワインブレッド(8種のナッツとドライフルーツ) ドライフルーツ ナッツプレミアム クランベリー入り ワイン煮のいちじくと木の実がたくさん入ったずっしりハード系パンです。 ほのかに香るワインの風味といちじくの酸味をお楽しみください。 薄くスライスして軽くトーストするのがおすすめです。 *小麦 ◆パネトーネ 口当たりの良い無添加の生地に、今年はオレンジ、レーズン、クランベリー、レモンピール、アプリコットなどのラム酒に漬けたフルーツたっぷりのミニパネトーネ。 *小麦、乳、卵 ◆クリームチーズノア くるみとレーズンたっぷりのライ麦入りのパンオノアを小さくして、国産のまろやかなクリームチーズをトッピング。さらに贅沢に蜂蜜がけ。 *小麦、乳 ◆佐久のコシヒカリベーグル かぽちゃ/ ブルーベリー/ 信州きび、亜麻仁、スペルト小麦 ☆五郎兵衛米 長野県佐久のコシヒカリ『五郎兵衛米』を炊いてふんわり練り込んだベーグル。 *小麦 ◆フロランタンラスク *小麦、乳 送料、ラッピング 、箱込み
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信州ワインブレッド Fig and Nuts プレミアム
¥1,300
〇人気のワインブレッド Fig and のプレミアム版 たっぷりの無添加信州ワインを時間をかけてオリジナル製法で整えて仕込んだ生地とナッツやフルーツのバランスをお楽しみいただけます。 5種のナッツと3種のドライフルーツを贅沢に練りこんだ歯切れよいもっちりハード系ワインブレッドです。日々熟成して味が馴染んでいきます。 原材料:長野産小麦粉、無添加赤ワイン、無花果、胡桃、カシューナッツ、アーモンド、マカデミア、パンプキンシード、ブルーベリー、クランベリー、パン酵母、塩 アレルギー:小麦 【信州ワインブレッドとは】 長野県産ぶどうのNAGANO WINEと長野県産小麦を100%使用したパンのことです。 (信州ワインブレッド研究会公認) 発送方法:冷凍発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。 賞味期限:冷蔵保存8日。食べる前に常温に戻した方が生地がしっとりします。薄くスライスして クリームチーズをのせたり、軽くトーストするのがおすすめです。
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詰め合わせ(送料無料)
¥2,000
美味しいがいっぱい。 ロングセラーの無添加もっちりやま、八ヶ岳milk、ヴィーガン食パンや、黒澤酒造の地酒あんぱん、長野の野菜を使ったベーグル、長野の旬の素材をつかった惣菜パンなどを詰め合わせたお得なおまかせセットになります。 旅気分で、長野の味をお楽しみください。 発送方法:冷凍発送(1週間前後を目安に発送します)不定期 パンやスイーツを約5-8種類ほどお届けします, お届けの商品は毎週異なります。
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バースデーケーキ
¥4,320
SOLD OUT
【誕生日ケーキケーキ】店頭受取のみ 高原のパンやさんの手作りケーキ。 いちごの誕生日ケーキを発売します。 長野小麦で作ったふわふわのスポンジケーキを甘さ控えめの純正生クリームたっぷりにデコレーション。無添加にこだわった心にも体にもやさしいケーキです。 白砂糖未使用 誕生日プレートにお名前やメッセージも入れられます。 なお、予約限定とさせていただいています。 お受け取り日ご希望の1週間前までに、店舗、LINE、お電話などでお問い合わせ下さい。 5号サイズ(5-6名) 4320円 ※フルーツの時価により価格変動あります。 ※店頭受け取り限定商品です
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2022のギフトセレクション(全10品)送料込み (贈答用箱入り)
¥5,000
〇八ヶ岳milk 長野の牛乳仕込み。ほのかに牛乳の甘い香りのするもちふわ食パンです。 生でそのままでも、トーストでも美味しくお召し上がりいただけます。 アレルギー:乳、小麦 〇八ヶ岳milkで作ったあんしょく 八ヶ岳milkにオリジナルの特製あんこを巻き込んで焼きました。 生でそのままでも、軽くトーストしても美味しくお召し上がりいただけます。 アレルギー:乳、小麦 〇長野のルヴァンのカンパーニュ(ハーフ) ルヴァン種を使用。長野県産小麦100%。 石臼挽き全粒粉を配合し、香り高い小麦のうまみとほのかな甘みのあるもっちりお食事パン。 アレルギー:小麦 〇信州ワインブレッド Fig and. 長野県産小麦と長野の無添加ワインをふんだんに使用した「信州ワインブレッド」 今回はワイン煮のイチジク、クランベリー、ブルーベリーと木の実がたくさん入った、 ずっしりとしたハード系をお届けします。 薄くスライスして温めてお召し上がりください。 アレルギー:小麦 〇スペルト小麦(古代小麦)のアマニベーグル グルテンアレルギーが発症しにくいとされる黄金比で、国産スペルト小麦(古代小麦)、 信州きび(ソルガム)と長野小麦を配合し、亜麻仁を加えました。 温める場合は、凍ったままトースター(1000W)で4分焼くとカリッフワッ! 電子レンジ(500W)で50秒温めるとモチモチ!食感に。 アレルギー:小麦 *アレルギーの発症は個人差があります 〇リース・エピ ベーコン&チーズが入ったエピ キャンプやBBQでは、外側をカリッと焼いてみんなでシェアしてお楽しみいただけます。 トースター(1000W)では、3分焼くとカリッ! アレルギー:小麦 〇コシヒカリごはんぱん 焼きチーズカレー 長野県の限られた地域でのみ栽培されるコシヒカリ五郎兵衛米を丁寧に炊いて生地に練りこみ、具材を包んだ人気のごはんパンシリーズ。 今回はカレーと白樺高原 長門牧場のゴーダチーズを包み焼き上げました。 常温解凍後、電子レンジで(600W)20秒温めた後、 オーブントースター(1000W)で2分半トーストしてお召し上がりください。 アレルギー:乳、小麦 〇グルテンフリー イングリッシュマフィン ゴマ×胡麻 国産米粉100%でつくられたグルテンフリーのイングリッシュマフィン。 黒ゴマペーストと黒胡麻をたっぷり練り込みゴマの香りを楽しめます。 常温解凍後 電子レンジで(600W)20秒温めからオーブントースター(1000W)で2分半トーストしてお召し上がりください。 〇グルテンフリー シフォン 抹茶 国産米粉100%でつくられたグルテンフリーシフォン。甘酒を使ってふっくらしっとり、軽い口どけに仕上げました。 静岡県の高級オーガニック抹茶をふんだんに使用し、奥深いコクと香ばしさのある優しい味わいに仕上げました。 解凍後はできるだけお早目にお召し上がりください。 アレルギー:卵 〇信州地酒ケーキ 海外日本酒ブームの火付け役黒澤酒造の純米酒をふるった高原のパンやさんオリジナルのパウンドケーキ。 一口サイズ。 冷蔵でも半解凍でも美味しく召し上がれます。 解凍後はできるだけお早目にお召し上がりください。 *アルコールを含みます。 アレルギー:卵、乳、小麦粉
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牛乳食パン八ヶ岳milk とこうみベーグル
¥2,500
〇牛乳食パン 八ヶ岳milk 2斤 水の代わりに長野の牛乳を使いました。ほどよいミルクの甘い香りのするもちふわ食パンです。 生でそのままでも、トーストしてもおいしいく、毎日食べたくなります。 原材料:小麦粉(国産)、牛乳、パン種、無塩バター、きび砂糖、塩 アレルギー:乳、小麦 〇こうみベーグル 5種(プレーン ほうれん草 かぼちゃ にんじん ブルーベリーなど) 長野県産小麦粉、天然酵母、きび糖を使用した生地に、長野県産の野菜ペーストを練り込み 無添加で優しい味のモチモチっとしたべーグルに焼き上げました。 トースターで焼くと外はカリっと軽く、電子レンジで温めると更にモチモチに。 温め方次第で、違う食感をお楽しみいただけます。 原材料: 【プレーン】長野県産小麦粉、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【かぼちゃ】長野県産小麦粉、かぼちゃ、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【にんじん】長野県産小麦粉、にんじん、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【ブルーベリー】長野県産小麦粉、ブルーベリー、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【ほうれん草】長野県産小麦粉、ほうれん草、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 ✳︎お召し上がり方✳︎ 室温に戻し、自然解凍後お召し上がりください。 ◇お好みの食感で更に美味しく◇ ・凍ったままトースター(1000W)で 4 分焼くとカリッフワッ! ・凍ったまま電子レンジ(500W)で 50 秒温めるとモチモチ! ベーグルサンドにする場合は、自然解凍後横半分にスライスし、1 分ほどトーストするのがおすすめです。 アレルギー:小麦粉 発送方法:冷凍発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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くるみサブレサンド 5個入り[冷凍]
¥1,800
SOLD OUT
大切な人と美味しいねって話したくなるようなアイスサブレサンドを人気のくるみサブレとオリジナルクリームで作りました。 こだわりの手作り5種類をご紹介します。 【ピスタチオ✖︎ピスタチオクリーム】 ピスタチオをローストして作った自家製ピスタチオクリーム。なめらかなクリームに隠されたピスタチオのローストがくるみサブレとよく合います 【レーズンホイップクリーム】 さっぱりと軽いくちどけの生クリームにレーズン入り 【チョコ✖︎ラムレーズン】 香り高いチョコレートクリームにラムレーズン入り 【オーガニック抹茶小豆】 静岡のオーガニック抹茶を贅沢に使った抹茶クリームに小豆入り 【クッキークリーム】 ホイップクリームに手作りチョコクッキー入り 原材料: 【くるみサブレ】小麦粉、きび糖、ショートニング、卵、くるみ、はちみつ、塩、重曹、バニラエッセンス 【ピスタチオクリーム】 生クリーム、きび糖、ピスタチオ 【レーズンホイップクリーム】 生クリーム、きび糖、ラムレーズン 【チョコレートクリーム】 生クリーム、きび糖、カカオマス、ラムレーズン 【抹茶小豆】 オーガニック高級抹茶使用 【クッキークリーム】 オリジナルチョコクッキー アレルギー:小麦、乳、卵 発送方法:冷凍発送のみ 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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牛乳食パン八ヶ岳milkとこうみベーグル (小)
¥950
人気のセットを食べきりの量でお届けします。 〇牛乳食パン八ヶ岳milk 一斤 水の代わりに長野の牛乳を使いました。ほのかに牛乳の甘い香りのするもちふわ食パンです。 生でそのままでも、トーストしてもおいしいく、毎日食べたくなります。 原材料:小麦粉(国産)、牛乳、パン種、無塩バター、きび砂糖、塩 アレルギー:乳、小麦 〇こうみベーグル人気の2種 (プレーン・ブルーベリー) 長野県産小麦粉、天然酵母、きび糖を使用した生地に、長野県産の野菜ペーストを練り込み 無添加で優しい味のモチモチっとしたべーグルに焼き上げました。 トースターで焼くと外はカリっと軽く、電子レンジで温めると更にモチモチに。 温め方次第で、違う食感をお楽しみいただけます。 【原材料】 プレーン:長野県産小麦粉、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 ブルーベリー:長野県産小麦粉、ブルーベリー、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【お召し上がり方】 室温に戻し、自然解凍後お召し上がりください。 ◇お好みの食感で更に美味しく◇ ・凍ったままトースター(1000W)で 4 分焼くとカリッフワッ! ・凍ったまま電子レンジ(500W)で 50 秒温めるとモチモチ! ベーグルサンドにする場合は、自然解凍後横半分にスライスし、1 分ほどトーストするのがおすすめで す。 発送方法:冷凍発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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高原の牛乳パン
¥250
長野県民のソウルフード、長野の牛乳パン。 地元に愛される創業当時の味をそのままに今も変わらず作り続けています。 原材料:小麦粉(カナダ、アメリカ)、砂糖、卵、マーガリン、パン酵母、脱脂粉乳、塩、乳化剤、香料、アナトー色素、乳酸 アレルギー:小麦、卵、乳製品 発送:常温
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NEXT おやき 中華風 ピリ辛ナス炒め ビーガン(6個)
¥2,700
SOLD OUT
〇ピリ辛ナス炒め 6個1セットでお届けします。 特徴:ビーガン 植物性 プラントベース 話題のNEXT MEATSとのコラボ商品。 大豆を主成分としたプラントベースの代替え肉を中華風にアレンジして、高原のパンやさんのロングセラー商品 コシヒカリ[もちもちごはんパン]で包みました。 グルテンフリー商品ではありません。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)。賞味期限は90日。 お届け方法:冷凍 お勧めの食べ方:常温からトースト2,3分。少し表面がカリっとさせると香ばしくお勧め。レンジで20秒あたためるだけでもほかほかもちもちコシヒカリごはんパンをお召し上がりいただけます。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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信州ワインブレッド セット
¥2,000
SOLD OUT
信州の無添加ワインをたっぷり使ったハードブレッドとソフトブレッドの人気の二個セット 高原のパンやさんは 信州ワインブレッド研究会の会長を務めています。 長野県産小麦とふんだんに長野の無添加ワインをつかった「信州ワインブレッド」 〇信州ワインブレッド Fig and. 水のかわりに信州ワインを使用。ワイン煮のイチジクと木の実がたくさん入ったずっしりハード系をお届けします。薄くスライスして軽くトーストするのがおすすめです。 原材料:小麦粉(国産)、赤ワイン、パン種、無花果、胡桃、カシューナッツ、パンプキンシード、パン酵母、塩 アレルギー:小麦 〇信州ワインブレッド 水の代わりに信州ワインを使用。ワイン漬けにしたレーズンをたっぷり入れて焼き上げました。 口いっぱいにワインの香りが広がります。 お好みにスライスして、お召し上がりください。 原材料:小麦粉(国産)、赤ワイン、パン種、パン酵母、塩 アレルギー:小麦 発送方法:冷凍発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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NEXT おやき 中華風 チンジャオロース ビーガン(6個)
¥2,700
SOLD OUT
〇チンジャオロース 6個1セットでお届けします。 特徴:ビーガン 植物性 プラントベース 話題のNEXT MEATSとのコラボ商品。 大豆を主成分としたプラントベースの代替え肉を中華風にアレンジして、高原のパンやさんのロングセラー商品 コシヒカリ[もちもちごはんパン]で包みました。 グルテンフリー商品ではありません。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)。賞味期限は90日。 お届け方法:冷凍 お勧めの食べ方:常温からトースト2,3分。少し表面がカリっとさせると香ばしくお勧め。レンジで20秒あたためるだけでもほかほかもちもちコシヒカリごはんパンをお召し上がりいただけます。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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グルテンフリー イングリッシュマフィン 二個
¥350
グルテンフリー イングリッシュマフィン 二個入り 国産米粉100%で作られたグルテンフリーのイングリッシュマフィン。 ・ゴマx胡麻 黒ゴマペーストと黒胡麻をたっぷりつかっているのでトーストするとダブルのゴマの香りとプチプチ感を楽しめます。 ・プレーン 原材料:米粉(国産)、きび砂糖、米油、ごま、パン酵母、塩、増粘剤(グルコマンナン) マフィンの食べ方:トースト2分でふんわり、3分でカリッと焼き立ての食感がよみがえります。 発送方法:常温発送(エイジレス入り) 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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牛乳食パン八ヶ岳milkで作ったあんしょく
¥250
牛乳食パン八ヶ岳milkにオリジナルの特製あんこを巻き込んで焼きました。 八ヶ岳milkには水の代わりに長野の牛乳を使っています。ほのかに牛乳の甘い香りのするもちふわ食パンです。あんしょくは生でそのままでも、軽くトーストしても。 食べやすい4枚切り一枚入り。 原材料:小麦粉(国産)、牛乳、パン種(天然酵母)、無塩バター、きび砂糖、塩 アレルギー:乳、小麦
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コシヒカリごはんパン人気シリーズ 6個入り
¥1,800
〇牧場のグリルチーズ ゴーダ 2個 〇信州の味 野沢菜七味 2個 〇おから 1個 〇よもぎ 1個 4種類の味を1セットでお届けします。 ■■■ごはんぱん■■■ 炊き立てのコシヒカリ五郎兵衛米を生地に練りこみ、具材を包み込んで焼き上げています。 長野県佐久市にある五郎兵衛用水近辺の限られた地区でのみ作られるコシヒカリブランド「五郎兵衛米」。 蓼科山より運ばれた清流と、浅科の強粘土質な土壌で育ったお米は、粘りと甘みが強いのが特徴。限定された生産量とその美味さから"幻の米"として高級料亭等で扱われ、市場への流通が少ないブランド米です。 〇おから 〇よもぎ 原材料: 【生地】小麦粉、長野県産コシヒカリ、きび糖、パン種、天然塩 【おから煮】 おから、野沢菜漬、玉ねぎ、人参、豚肉、ちくわ、醤油、上白糖、サラダ油、かつお風味調味料、みりん、調味料(アミノ酸等) 【野沢菜煮】 野沢菜漬、上白糖、醤油、みりん、かつお風味調味料、生姜、サラダ油、調味料(アミノ酸等) ■■■新食感のごはんパン■■■ 「ごはんパン」の生地に黒澤酒造の純米吟醸の酒粕を隠し味にした新食感のコシヒカリごはんパンです。 〇長門牧場のゴーダチーズが溶けだしてカリカリ 〇信州の味 ピリッと野沢菜七味 長野名物【八幡屋礒五郎】の七味使用 原材料: 【生地】小麦粉、長野県産コシヒカリ、きび糖、パン種、天然塩、 【グリルチーズ】ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、クリームチーズ 【野沢菜七味】 野沢菜漬、上白糖、醤油、みりん、かつお風味調味料、生姜、サラダ油、調味料(アミノ酸等)、七味唐辛子 アレルギー:小麦、乳 発送方法:常温発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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もちもちごはんぱん 牧場のグリルチーズ
¥400
限定生産のコシヒカリ「五郎兵衛米」をぜいたくに練りこんだ「ごはんパン」の生地に黒澤酒造の純米吟醸の酒粕を隠し味にした新食感のコシヒカリごはんパンから【長門牧場】のチーズが溶けだしてカリカリに。 【五郎兵衛米のコシヒカリ】 長野県佐久市にある五郎兵衛用水近辺の限られた地区でのみ作られる五郎兵衛米。 蓼科山より運ばれた清流と、浅科の強粘土質な土壌で育ったお米は、粘りと甘みが強いのが特徴。限定された生産量とその美味さから"幻の米"として高級料亭等で扱われ、市場への流通が少ないブランド米です。 【長門牧場のチーズ3】 信州白樺高原にある長門牧場。大自然の厳しさがはぐくむ温もりの恵みにあふれています。 原材料:小麦粉(国産)、米飯、きび砂糖、パン種、チーズ、塩 アレルギー:乳
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こうみベーグル 5個入り
¥1,500
SOLD OUT
○こうみベーグル 5種(プレーン、かぼちゃ、にんじん、ブルーベリー、スペルト小麦と信州きびとアマニ) 長野県産小麦粉、天然酵母、きび糖を使用した生地に、長野県産の野菜ペーストを練り込み 無添加で優しい味のモチモチっとしたべーグルに焼き上げました。 トースターで焼くと外はカリっと軽く、電子レンジで温めると更にモチモチに。 温め方次第で、違う食感をお楽しみいただけます。 原材料: 【プレーン】長野県産小麦粉、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【かぼちゃ】長野県産小麦粉、かぼちゃ、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【にんじん】長野県産小麦粉、にんじん、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【ブルーベリー】長野県産小麦粉、ブルーベリー、長野県産石臼挽き小麦粉全粒粉、パン種、きび糖、天然塩 【スペルト小麦(古代小麦)と信州きびとアマニ】 グルテンアレルギーが発症しにくいとされる黄金比で、国産スペルト小麦(古代小麦)、信州きび(ソルガム)と長野小麦を配合し亜麻仁を加えました。 *アレルギーの発症は個人差があります 原材料:スペルト小麦粉(国産)、小麦粉(国産)、信州きび、亜麻仁、きび砂糖、パン種、天然塩 アレルギー:小麦 ✳︎お召し上がり方✳︎ 室温に戻し、自然解凍後お召し上がりください。 ◇お好みの食感で更に美味しく◇ ・凍ったままトースター(1000W)で 4 分焼くとカリッフワッ! ・凍ったまま電子レンジ(500W)で 50 秒温めるとモチモチ! ベーグルサンドにする場合は、自然解凍後横半分にスライスし、1 分ほどトーストするのがおすすめです。 アレルギー:小麦粉 発送方法:冷凍発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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長野の花豆あんぱん 8個
¥2,000
長野の花豆あんぱん 箱入り 海外日本酒ブームの火付け役である黒澤酒造の特別貯蔵 純米吟醸酒の酒粕を生地に練り込み、2日間の長時間発酵でやさしい香りを引き出してふんわり生地に仕上げました。 当店オリジナルレシピの北海道産小豆あんと丁寧に炊き上げた長野県産の大粒の花豆をひとつひとつ包み込んで焼き上げたあんぱんは手土産としても人気です。 ほのかな日本酒の風味に甘さをおさえた「あん」、ホクホクした花豆がアクセントとなり、絶妙な相性の逸品です。 原材料:こしあん(小豆(国産)、グラニュー糖)、花豆甘煮(花ささぎ、上白糖)、小麦粉、きび砂糖、パン種、卵、無塩バター、酒粕 、塩、加糖練乳、はちみつ アレルギー:小麦、卵、乳 発送方法:常温発送 納期:ご予約いただいてから7日前後でお届け致します。
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信州地酒あんぱん(花豆・こしあん・つぶ)3個入り
¥650
海外日本酒ブームの火付け役である黒澤酒造の特別貯蔵 純米吟醸酒の酒粕を生地に練り込み、2日間の長時間発酵でやさしい香りを引き出してふんわり生地に仕上げました。 当店オリジナルレシピの北海道産小豆あんと丁寧に炊き上げた長野県産の大粒の花豆をひとつひとつ包み込んで焼き上げたあんぱんは手土産としても人気です。ほのかな日本酒の風味に甘さをおさえた「あん」、ホクホクした花豆がアクセントとなり、絶妙な相性の逸品です。 原材料: 《花豆・こしあん》 こしあん(小豆(国産)、グラニュー糖)、花豆甘煮(花ささぎ、上白糖)、小麦粉、きび砂糖、パン種、卵、無塩バター、酒粕 、塩、加糖練乳、はちみつ 《つぶあん》 長野県産小麦粉、きび砂糖、卵、フレッシュバター、天然酵母、ハチミツ、練乳、純米吟醸酒粕、天然塩、小豆(国産)、グラニュー糖 アレルギー:小麦、乳、卵 発送方法:常温発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します
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長野ルヴァンのバタール LV
¥340
SOLD OUT
〇長野小麦のルヴァン バタールLV 長野県産小麦100% 佐久市産ライ麦から起こしたルヴァン種を使用。 とても幸せな気持ちになる小麦の香ばしい香りがゆたかなバタール。 皮はカリッと香ばしく、中は高加水ならではのもっちり食感をお楽しみください。 原材料:小麦粉(国産)、パン種、塩 アレルギー:小麦 発送方法:常温発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。
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長野ルヴァンのカンパーニュ LV4.1
¥450
SOLD OUT
ルヴァン種を使用。 長野県産小麦100%。石臼挽き全粒粉を配合し、香り高い小麦のうまみとほのかな甘みのあるもっちりお食事パン。 発送方法:毎朝焼きたてのおいしさをとじこめて、冷凍発送します。
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長野ルヴァンの野菜バタール 3種
¥540
トマト かぼちゃ ほうれん草 長野小麦のルヴァンバタールに野菜のペーストをねりこみました。ショートサイズの食べきりサイズでお届けします。 長野県産小麦100% 佐久市産ライ麦から起こしたルヴァン種を使用。 とても幸せな気持ちになる小麦の香ばしい香りがゆたかなバタール。 皮はカリッと香ばしく、中は高加水ならではのもっちり食感をお楽しみください。 原材料:小麦粉(国産)、パン種、塩 アレルギー:小麦 発送方法:冷凍発送 納期:ご予約いただいてから10日前後でお届け致します。